03/04/2024
Se le porte della percezione fossero purificate, tutto apparirebbe all’uomo come in effetti è, infinito. William Blake È un’epoca in cui una delle parole chiave dell’esistenza […]
08/03/2024
L’odore subito ti dice senza sbagli quel che ti serve di sapere; non ci sono parole, né notizie più precise di quelle che riceve il naso.Italo […]
01/03/2024
Siedo sull’erba e guardo il cielo,e sogno l’improvviso splendore del tuo arrivo.Rabindranath Tagore L’etimo della parola primavera esalta, come spesso avviene quando andiamo a cercare l’origine […]
15/02/2024
La vera rivoluzione dobbiamo cominciare a farla dentro di noi.Che Guevara Quando viaggi a piedi in piccoli gruppi avviene sempre una magia…un po’ da copione, ma mai uguale […]
30/01/2024
Creare è dare forma al proprio destino. Albert Camus La creatività è una di quelle parole che, nonostante la bellezza, in questa epoca di etichette e slogan, pare […]
17/04/2023
Leggere questo libro mi ha ricordato Esercizi di Stile di Raymond Queneau. Una storia semplice di un signore che entra in un tram affollato, raccontata 99 […]
10/02/2023
Salvatore era un uomo di statura piccola ma di caratura immensa. Il suo essere era in perenne osmosi con la sua terra, il Cilento.Per anni ce […]
14/04/2022
Nessuna geometria ha ricavato la formula dell’uovo. Per il cerchio, la sfera c’è il pigreco, ma per la figura perfetta della vita non c’è quadratura. Erri […]
23/04/2021
Intervista di Gabriele Bindi a Maurizio Baldini. 1) Abbiamo atteso molto prima della riapertura, ancora parziale. Come pensi che si possa fronteggiare questa crisi? L’attesa del […]
01/12/2020
E’ primavera? “Se hai il coraggio di guardare la luce, imita la primavera e vai avanti verso di essa.” Markku Envall” . Non siamo impazziti… […]
20/11/2020
Sostenibilità energetica nel turismo attivo In un mondo sempre più green e attento all’ambiente anche il settore del turismo si sta spostando verso la ricerca della […]
16/10/2020
Ci vediamo al mare? Senza spiegare nulla, senza dirti dove, ci sarà sempre un mare, che ti chiamerà. Alessandro Baricco Quando? ADESSO. Il mare d’inverno è […]
12/05/2020
In questi giorni molte persone mi scrivono per chiedermi se è possibile fare qualcosa nel campo dell’alimentazione per proteggersi dal Coronavirus. La risposta è si! L’alimentazione […]
10/03/2020
Da oggi al 2 giugno sono sospesi i viaggi e altre attività in tutta Italia e quindi anche tutte le partenze Vie dei Canti previste in […]
25/02/2020
Una proposta di un percorso esperienziale alla scoperta della meravigliosa e sconosciuta natura, che fiorisce dentro e fuori di noi. Le camminate negli affascinanti sentieri del […]
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05/05/2015
Lo zenzero è considerato un efficace tonico Yang, una sorta di viagra naturale il quale serve proprio per rafforzare le energie maschili, del fuoco e della […]
07/05/2015
Ammetto che non ci ho visto più. Quando a fine pasto la mamma ha invitato il capriccioso bambino a bere un succo di frutta al posto […]
12/05/2015
Finalmente mi sono decisa. Girovagando tra le corsie dei supermercati arrivo davanti allo scaffale del riso, faccio una finta al basmati, scarto il carnaroli e afferro […]
18/05/2015
Sono due i vantaggi nella scelta dei cibi biologici: la tutela della salute e l’attenzione per l’ambiente. I prodotti non inquinano ovvero non contaminano la natura […]
25/06/2015
In questo video la nutrizionista clinica Giufrè parla di cereali integrali e spiega in poco più di due minuti l’effetto positivo che hanno sul nostro organismo […]
29/07/2015
I semi di canapa sono ritenuti un alimento altamente nutriente per via del loro contenuto proteico. Essi possono essere considerati una buona fonte di proteine, […]
30/07/2015
Tutto è nato pochi giorni fa, quando un bambino di 11 mesi, figlio di genitori vegani, ha varcato le porte dell’ospedale pediatrico Meyer di Firenze. “Grave […]
31/07/2015
Per capire quanto costa mangiare vegano e bio hanno fatto un esperimento. Prima sono entrati a fare una spesa per quattro persone in un negozio specializzato […]
09/08/2015
Intollerante con le intolleranze, non solo con «la politica, la cronaca nera, i film violenti e la burocrazia». Chiara Petrella, mamma due volte, giovane senese trasferita […]
29/08/2015
IL PASTO PIU’ IMPORTANTEsa 29 agosto – sa 5 settembresa 5 – sa 12 settembre ARGENTARIO (GR). Chi ben comincia … La colazione è il pasto […]
03/09/2015
Bello è bello, ma lui, Marco Bianchi, ricercatore della fondazione Umberto Veronesi, vuole dimostrare come con la cucina e il cibo sano possiamo diventare tutti un […]
15/09/2015
Ammetto di aver esagerato. Anche quest’estate non ho resistito alla tentazione di concedermi il lusso di qualche gelato di troppo. Strisciare la mia lingua su quel […]