23/04/2021
Intervista di Gabriele Bindi a Maurizio Baldini. 1) Abbiamo atteso molto prima della riapertura, ancora parziale. Come pensi che si possa fronteggiare questa crisi? L’attesa del […]
01/12/2020
E’ primavera? “Se hai il coraggio di guardare la luce, imita la primavera e vai avanti verso di essa.” Markku Envall” . Non siamo impazziti… […]
20/11/2020
Sostenibilità energetica nel turismo attivo In un mondo sempre più green e attento all’ambiente anche il settore del turismo si sta spostando verso la ricerca della […]
16/10/2020
Ci vediamo al mare? Senza spiegare nulla, senza dirti dove, ci sarà sempre un mare, che ti chiamerà. Alessandro Baricco Quando? ADESSO. Il mare d’inverno è […]
12/05/2020
In questi giorni molte persone mi scrivono per chiedermi se è possibile fare qualcosa nel campo dell’alimentazione per proteggersi dal Coronavirus. La risposta è si! L’alimentazione […]
10/03/2020
Da oggi al 2 giugno sono sospesi i viaggi e altre attività in tutta Italia e quindi anche tutte le partenze Vie dei Canti previste in […]
25/02/2020
Una proposta di un percorso esperienziale alla scoperta della meravigliosa e sconosciuta natura, che fiorisce dentro e fuori di noi. Le camminate negli affascinanti sentieri del […]
14/02/2020
Lontano agosto 1284, dopo enormi contrasti dovuti all’egemonia sul mare, la Repubblica di Genova e la Repubblica marinara di Pisa arrivarono ai ferri corti e le […]
18/04/2019
VIENI ALLA FESTA A PIEDI? 7 CAMMINI DI AVVICINAMENTO AL CAMPING EUROPING: SCEGLI IL TUO! Dal 31 maggio al 2 giugno Tra Terra e Cielo festeggerà […]
25/03/2019
Esattamente 40 anni fa un gruppo di impavidi camminatori provenienti da mezza Europa attraversava in 9 giorni le Alpi Apuane munito di ciotola, sacco […]
16/03/2019
Sin dalla sua nascita Tra Terra e Cielo promuove uno stile di vita sano e consapevole con un occhio particolare all’alimentazione che risponde alla filosofia della […]
21/02/2019
M’illumino di meno è da 14 anni la giornata dedicata al risparmio energetico e degli stili sostenibili, promossa da Caterpillar, storica trasmissione di Radio 2. Anche […]
28/09/2018
Se io preferisco tanto l’autunno alla primavera, è perché in autunno si guarda il cielo, in primavera la terra. Søren Kierkegaard Domenica 23 settembre alle […]
04/09/2018
Lucia Tanini ed il suo laboratorio di burattini, alla vacanza mare dall’8 al 15 settembre. Sono Lucia, ho 37 anni e vivo nella campagna fiorentina. Da […]
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02/12/2013
Fresco e gustoso, il cous cous con verdure è un piatto unico adatto a tutte le stagioni, non troppo calorico e da portare con sé in […]
09/12/2013
Una ricetta veloce, sana e gustosa? La crema di broccoli. Basta cuocere e frullare questa verdura per un piatto equilibrato dal punto di vista nutrizionale e […]
16/12/2013
Le creme di riso non sono tutte uguali. Quale scegliere? Come fare a preparare una adeguata sia per la colazione che da assaporare nel corso della […]
18/01/2014
Il cibo industriale non solo ha fatto impennare il nostro colesterolo, ma ha anche mortificato la nostra cultura alimentare, abituandoci a sapori piatti, uniformi e – […]
30/03/2014
L’etichetta dei cibi? “Se la bisnonna la capisce allora è scritta bene”. Bere tanta acqua? “Macché!”. E il latte, almeno quello, fa davvero così bene alle […]
30/06/2014
Primo appuntamento con le ricette dell’estate di Luca, il cuoco della Vacanza Mare 2014 di Tra Terra e Cielo. Apriamo questa rubrica settimanale con i ceci […]
07/07/2014
Secondo appuntamento con le ricette dell’estate di Luca, il cuoco della Vacanza Mare 2014 di Tra Terra e Cielo. Creatività e buon gusto per uno dei […]
15/07/2014
Terzo appuntamento con le ricette dell’estate di Luca, il cuoco della Vacanza Mare 2014 di Tra Terra e Cielo. La zuppetta d’orzo con zenzero è salutare, […]
28/07/2014
Quarto appuntamento con le ricette dell’estate di Luca, il cuoco della Vacanza Mare 2014 di Tra Terra e Cielo. Le insalate (alcalinizzanti) non sono un piatto […]
02/08/2014
Quinto appuntamento con le ricette dell’estate di Luca, il cuoco della Vacanza Mare 2014 di Tra Terra e Cielo. Il kanten di frutta è facile da […]
11/08/2014
Sesto appuntamento con le ricette dell’estate di Luca, il cuoco della Vacanza Mare 2014 di Tra Terra e Cielo. Basta una assaggio per rimane sopresi dal […]
25/08/2014
Settimo appuntamento con le ricette dell’estate di Luca, il cuoco della Vacanza Mare 2014 di Tra Terra e Cielo. La panzanella croccante è un piatto semplice […]