Per appagare la golosità con l’alimentazione macrobiotico vegana, Dealma Franceschetti al mare dal 1 all’ 8 settembre. Sono una food-blogger e terapista macrobiotica. Il mio lavoro […]
Carlo Siccardi alla vacanza mare dal 1 all’8 settembre. Sono insegnante yoga, training gong, ascoltatore di silenzi. Lo spazio del mattino alla vacanza mare di TTC […]
Quello bianco, raffinato, è un vero e proprio veleno. Meglio sostituirlo con malto, succo d’agave, sciroppo d’uva, di mele, d’acero o semplicemente con un profumato cucchiaino […]
40 anni fa avevo problemi di gastrite. Vado dal medico della mutua che mi prescrive un flacone di un qualche liquido: “Un cucchiaio prima dei pasti.” Ah […]
Ho incontrato la Macrobiotica a Roma, sulla gradinata del Palazzo delle Esposizioni, anni ’70. Un signore distribuiva bigliettini di promozione di un ristorante macrobiotico in via […]
Federica Testa animerà le giornate dei bimbi alla vacanza mare dal 25 agosto al 1 settembre. Sono Federica festa. Faccio teatro e lavoro con i bimbi. […]
Per trasferire il proprio “sentire” su carta, alla vacanza mare dal 25 agosto al 1 settembre. Sono una persona creativa, solare, positiva, che ama più che […]
Augusto Baldini ed i suoi “click” alla vacanza mare dal 18 al 25 agosto Sono ciclista, camminatore, fotografo appassionato di natura e di cibo, da quasi […]
Il lago e il “padule di Massaciuccoli”, luoghi senza tempo e silenziosi, cari al maestro Giacomo Puccini, nei quali si rifugiava pensando a Mimì, a Tosca […]
Bruno Franconi e il suo Yoga alla vacanza mare dal 18 al 25 agosto Non è facile catalogare o imbrigliare l’elemento acqua arricchito dal fuoco, non […]
Remo Lenci si presenta. Con noi alla vacanza mare dal 11 al 18 agosto Sono un gran curioso social-empatico, nel senso che mi piace imparare, conoscere, […]
Lo spunto a vederci chiaro è nato dalla risposta di Franco Berrino alla raccomandazione a bere ogni giorno tanta acqua. «Nessuno ha mai capito su cosa […]
Vogliamo dimagrire? Cominciamo a chiederci perché ingrassiamo. Lo dice Silvia Petruzzelli, naturopata e consulente di alimentazione naturale: «Quando ero piccola – racconta – ho avuto problemi […]
«Passare qualche settimana a Cuisine et Santé, il centro di cultura e di cucina macrobiotica creato da René Levy a Saint Gaudens, un villaggio del sud […]
Quegli occhiali ovali dalla montatura in osso che sfiorano le sopracciglia, ostinatamente più nere che bianche, sono il suo tratto distintivo e rassicurante. Un po’ come […]
«Intanto, anche se i maestri sono giapponesi, la macrobiotica non è affatto una dieta giapponese. I giapponesi imitano l’occidente più di quanto l’occidente imiti il Giappone e […]
No spreco: l’arte del riciclo in cucina. Silvia Petruzzelli, consulente di alimentazione naturale, è la protagonista della domenica pomeriggio della Festa d’Autunno 2016. Il riciclo passa […]
Zucchero e sale, quanta confusione. Tra leggende popolari e consumi allegri, intorno al loro utilizzo c’è poca chiarezza e le scelte personali, drastiche o meno, non […]
L’interesse principale dell’esistenza, per noi, non deve essere tanto quello di dare più anni alla nostra vita, bensì quello di dare più vita ai nostri anni. […]
Senza troppe aspettative ho messo in bocca una manciata di piccoli chicchi per poi strabuzzare gli occhi: che sapore dolce e gradevole! La scoperta è diventata […]