14/02/2020

Quando il mare cucina

Lontano agosto 1284, dopo enormi contrasti dovuti all’egemonia sul mare, la Repubblica di Genova e la Repubblica marinara di Pisa arrivarono ai ferri corti e le […]
18/04/2019
programma cammini

Vieni alla festa a piedi?

VIENI ALLA FESTA A PIEDI? 7 CAMMINI DI AVVICINAMENTO AL CAMPING EUROPING: SCEGLI IL TUO! Dal 31 maggio al 2 giugno Tra Terra e Cielo festeggerà […]
25/03/2019
TITOLO

WALK EAT LOVE: LA FESTA DI TRA TERRA E CIELO

    Esattamente 40 anni fa un gruppo di impavidi camminatori provenienti da mezza Europa attraversava in 9 giorni le Alpi Apuane munito di ciotola, sacco […]
16/03/2019
Tra Terra e Cielo

NON SOLO MARE 2019: La via del benessere in cucina

Sin dalla sua nascita Tra Terra e Cielo promuove uno stile di vita sano e consapevole con un occhio particolare all’alimentazione che risponde alla filosofia della […]
21/02/2019
cover evento

Alla luce dei tuoi passi… canto per mare

   M’illumino di meno è da 14 anni la giornata dedicata al risparmio energetico e degli stili sostenibili, promossa da Caterpillar, storica trasmissione di Radio 2. Anche […]
07/02/2019
albero

Noi e gli alberi

                                    Fin da piccoli ci parlano degli alberi e […]
28/09/2018
viareggio

Andiamo, in autunno, la stagione più bella

Se io preferisco tanto l’autunno alla primavera, è perché in autunno si guarda il cielo, in primavera la terra. Søren Kierkegaard   Domenica 23 settembre alle […]
04/09/2018
Burattini 3

ASCOLTO CONTATTO GIOCO, MI MUOVO

Lucia Tanini ed il suo laboratorio di burattini, alla vacanza mare dall’8 al 15 settembre. Sono Lucia, ho 37 anni e vivo nella campagna fiorentina. Da […]
04/09/2018
Bodda 1

METODO BATES

Vedere senza sforzo, con Silvia Bodda alla vacanza mare dall’8 al 15 settembre. Sono Silvia Bodda, abito in Valle di Susa, tra caprioli e No-Tav, dove […]
31/08/2018
Energia 1

ALBERO TERRA FUOCO METALLO ACQUA

La struttura energetica dell’essere umano ed i cinque elementi: Albero, Fuoco, Terra, Metallo, Acqua; con Simona Mezzera alla vacanza mare dal 8 al 15 settembre. Sono […]
29/08/2018
Hatha 2

CALMA DELLA MENTE

Semplicità e silenzio……Hatha Yoga mattutino con Federica Gazzano alla vacanza mare dal 8 al 15 settembre. Sono Federica Gazzano, amo la natura, la semplicità e il […]
28/08/2018
DANZE 1

DANZE PER IL CORPO E PER L’ANIMA

Le danze in cerchio di Antonietta Serina per sentire l’energia e l’armonia in se stessi, alla vacanza mare dal 1 al 8 settembre. Mi chiamo Maria […]
27/08/2018
laboratorio 2

I SOGNI POSSONO AVVERARSI

Il laboratorio artistico per i bimbi con Stefania Feletti alla vacanza mare dal 1 al 8 settembre. Ciao sono Stefania Feletti, una pazza operatrice olistica con […]
27/08/2018
I ching 1

LEGGERE I CHING, L’ORACOLO

Tesesa Kozak e l’ I CHING alla vacanza mare dal 1 al 8 settembre. Sono insegnante di lingua cinese e cultrice dell’antico oracolo cinese, I CHING. […]
24/08/2018

NUOCE GRAVEMENTE ALL’IGIENE (INTIMA)

Ci sono fenomeni incomprensibili nel mondo moderno. No, non sto parlando della politica italiana, parlo di fenomeni di costume, anzi di consumo per me difficili da comprendere. L’Italia […]
07/10/2015

Fare Tofu, Seitan e… | 16-18 ottobre 2015

  Rifugio Isera >> Garfagnana >> Corfino (LU) – Parco nazionale dell’Appennino FARE TOFU, SEITAN E……cucinare bene e sano per l’inverno in arrivo Corso pratico di […]
22/10/2015

La cura dell’uva, 21 giorni per ringiovanire

Con l’autunno siamo entrati in una condizione opposta rispetto al periodo primaverile. La nostra pelle è un po’ stanca mentre il nostro sistema di difesa ha […]
03/11/2015

«Noi vegani abbiamo 20 marce in più» | Michela De Petris

La notorietà del grande pubblico le è piombata addosso in seguito al servizio delle Iene sul rapporto tra cibi e tumori. In realtà, Michela De Petris, medico […]
24/11/2015

La dieta dei colori o della monotonia? Tu ci credi?

Il mio regime alimentare è imperfetto, lo so. Ma le idee sono chiare: prediligo cibi a prevalenza vegetale, non raffinati, cereali integrali, legumi, frutta e verdure […]
03/12/2015

Quei piatti veg dal sapor mediorientale

C’è un ponte che unisce il Medioriente all’Italia: è la cucina. Quella veg e saporita. Parlare di cultura araba non può essere un problema e il […]
05/01/2016

Le salsicce vegane proprio no

Non sono vegana ma guardo con simpatia i vegani. Forse tra i due atteggiamenti c’è un po’ di contraddizione perché alla base del veganesimo ci sono […]
13/01/2016

Fidel Castro: la macrobiotica per la giustizia sociale

Non è una novità che da più di 15 anni Cuba sta sperimentando la macrobiotica pianesiana. E nonostante le poche interviste rilasciate in questi ultimi anni, […]
12/02/2016

Il pasto più importante: la colazione macrobiotica

Quando si decide di cambiare alimentazione per abbracciare uno stile di vita più equilibrato, in genere il pasto più difficile da gestire è anche quello più […]
14/02/2016

Se è il cibo a creare nostalgia. Quali sostituti?

Tutti noi sappiamo che la cucina è profondamente legata alle tradizioni, nonché alle abitudini alimentari che acquisiamo sin dall’infanzia, dunque il cibo ha anche forti valenze […]
15/02/2016

Da macrobiotico a vegano: la mia rivoluzione dolce

«Ho smesso di ricevere, adesso voglio dare». Inizia da qui la storia di Mario Castoldi. Per tanti anni la sua vita è stata un prendere. Era […]
02/03/2016

Kamut, teff, farro, canapa. La pizza la mangio così

Ho smesso da tempo di mangiare pizze con impasto tradizionale. O meglio, frequento pizzerie che mi permettono di avere alternative. Antipatica sciccheria? Nient’affatto! Provate a mangiare […]
06/04/2016

«Bella, buona e colorata: la mia macrobiotica mediterranea» | Cristina Fusi

Seduta sul divano con un gatto sulle gambe e altri quattro che le girano attorno in cerca di attenzione, Cristina Fusi, cuoca-formatrice, dà un’ultima occhiata agli […]