12 ottobre 2011 In una giornata limpida e soleggiata è iniziato il CamminAmare Basilicata. Riccardo, Anna, Andrea, Gianluca e Benedetta hanno dato il benvenuto alle 14 […]
Sono partiti stamani da Sapri per arrivare nel pomeriggio a Maratea. Erano in 19, compresa la troupe di RAI3 Regionale. Maggiori dettagli più tardi qui, direttamente […]
Sono partiti questa mattina (12 ottobre) dalla costa tirrenica. Dopo aver attraversato la Basilicata seguendo le tracce del film di Rocco Papaleo, il gruppo di camminatori […]
Ringrazia gli organizzatori del CamminAmare Basilicata e tutti i partecipanti che prenderanno parte al viaggio a piedi dal 12 al 28 ottobre sulle tracce del […]
di Riccardo Carnovalini Ecco lo zaino, l’elenco delle cose indispensabili, il netbook e l’internet key, per rimanere sempre connessi e poi tutti i dati raccolti in […]
A come agricoltura. E anche come aria, alimentazione, ambiente. Sono le quattro “A” che regolano la vita dell’umanità dalla notte dei tempi, in quella catena della […]
Cinema e cammino sono amanti. Non sono ancora marito e moglie e forse non lo diventeranno mai. Il rapporto si basa su improvvise e irresitibili passioni […]
Le porte della cucina aperte tutti. Con il laboratorio di pane e focacce, Luca Camilli, cuoco esperto di cultura vegetariana e macrobiotica, rivelerà i segreti della […]
Esiste un’alternativa alla piscina di cloro? Ovviamente sì, sono le cosiddette biopiscine o piscine naturali. Anno dopo anno si moltiplicano e guadagnano spazio in Europa e […]
Una ricetta semplice in grado di conquistare tutti i palati. I finocchi alla curcuma sono un piatto veloce, colorato, economico ed originale. La curcuma è un […]
di Margherita Buggero* Ogni giorno affrontiamo un diverso livello di stress. Ogni giorno proviamo a superarlo con massaggi in gruppo e in coppia. Perché solo ristabilendo […]
Arrivano i giovedì di Tra Terra e Cielo. Puoi incontrare Dario Benossi, l’unico produttore italiano di miso e tamari, imperatori incontrastati dei condimenti giapponesi. Puoi confrontarti […]
Questa zuppa è un piatto unico, sostanzioso e sempre buono da mangiare. Inoltre il farro con lenticchie si può preparare in anticipo e gustare anche nei […]
Il ravanello bianco è stato ribattezzato con il nome daikon: un delizioso contorno dalle proprietà digestive, sciogligrassi, diuretiche e depurative. Presenta una forma molto simile a […]
Visitare un paese senza lasciare tracce. Rispettare e adattarsi a usi e tradizioni del posto. Privilegiare l’ospitalità a carattere familiare o su piccola scala e, nelle […]