LAP 558 (me 17-07-13)
La Festa del Camminare 2013 è pronta
17/01/2013
Mangia e impara con Berrino – LAP 559
19/01/2013+++++> DOPO TUTTO <+++++
MANGIA E IMPARA CON BERRINO (GR) – gi 25 luglio – gi 1 agosto 2013
… la trovi proprio in fondo, Dopo Tutto.
=======> IL PRIMO <=======
CONVERSAZIONI IN RIVA AL MARE
i giovedì di Tra Terra e Cielo
CAPALBIO (GR). Puoi incontrare l’unico produttore italiano di miso e tamari, imperatori incontrastati dei condimenti giapponesi. Puoi confrontarti con l’oncologo Franco Berrino, uno che sa come si mangia. Puoi compiere il primo passo per rendere la tua casa più efficiente ovvero per risparmiare un bel po’ di euro sulle spese di luce e gas. Puoi fare un salto nel lontano passato in cui leggende mitologiche e popolari raccontavano l’origine delle piante. E puoi scoprire come cucinare in modo sano ed equilibrato, a casa e in vacanza, grazie ai consigli di un cuoco professionista.
Arrivano i giovedì di Tra Terra e Cielo: 5 incontri, 5 racconti. Dopo cena, alle 21, in compagnia, al Campeggio di Capalbio.
Questo è il programma degli incontri:
LUGLIO:
gi 18 – Dario Benossi: Miso e Tamari, fermenti per la vita
gi 25 – Franco Berrino: il cibo che cura
AGOSTO:
gi 1 – Alessandro Cagnolati: Casa dolce casa o colabrodo energetico?
gi 8 – Bartolomeo Puccetti: Miti e leggende, le piante raccontano
gi 15 – Luca Camilli: L’abc dell’alimentazione naturale
INFO: 0583-356182, -77, www.traterraecielo.it
****************************************************
Per evitare il furto di email da parte dei programmi spam la “@” negli indirizzi è sostituita da “ AT ”.
****************************************************
<===L’=A=P=P=U=N=T=A=L=A=P=I=S=== n. 558 (me 17 lug 13) ===
****************************************************
La vendetta è il duello dei poveri.
Prosper Mérimée
****************************************************
=======> Adesso (luglio 17 – 23) <=======
fino a do 28……………………….. Felicità In Tempo Di Crisi (FI)
me 17……………………………….. Cinema In Giardino (FI)
gi 18…………………………………. I Doni Della Natura (TN)
sa 20………………………………… Famiglie In Movimento (BS)
sa 20………………………………… Puglia In Folk (BA)
sa 20 – do 21……………………… Il Canto E’ Sensibile (MO)
sa 20 – do 21……………………… LetteralAltura (VB)
do 21………………………………… Cena A 7 Note (LE)
do 21 – sa 27……………………… Dolomiti, L’Alta Via N. 1 (BZ)
lu 22 – sa 27………………………. Oltre Il Muro (SA)
=======> Tra sette giorni (luglio 24 – 30) <=======
da ve 26…………………………… Al Mare In B&B (LU)
da ve 26…………………………… Sui Monti Nel Rifugio (LU)
sa 27 – sa 03 ago………………. Il Massaggio E’ Creativo (GR)
lu 29 – lu 05 ago………………… Teatro Ecologico (PR)
=======> Poi (dopo il 30 luglio) <=======
ve 02 – ve 16 ago……………… Zanzibar, A Piedi Sull’Altra Costa
sa 03 – gi 08 ago………………. Nella Selva Umbra… Scopri Il Tuo Clown (TR)
sa 03 – sa 10 ago……………… Settimana Del Fai Da Te E Del Riciclo Creativo (SA)
do 04 – ve 09 ago……………… La Slovenia A Piedi
sa 30 – me 18 dic……………… Patagonia, Otro Planeta! (ARG)
=======> LA VERANDA <=======
scrivi a veranda AT traterraecielo.it
*** Le Ricette Di Luca – La cecina
*** Come Pubblicare Un Annuncio
****************************************************
======> Adesso (luglio 17 – 23) <======
FELICITA’ IN TEMPO DI CRISI
fino a do 28
BARBERINO VAL D’ELSA (FI). Si chiama Tignano festival e si traduce in intrattenimento, cultura ed etica ambientale. Al centro del confronto c’è anche la decrescita con l’incontro-dibattito Felicità in tempo di crisi moderato da Maurizio Pallante. La sensibilizzazione delle coscienze al rispetto dell’ambiente si crea anche attraverso spettacoli, divertimento, arte, trasmissione di conoscenze e amore per la propria terra. Al Castello di Tignano. Ore 21:30. Euro 12 a spettacolo (3 al prezzo di 2).
INFO: 055-8075656, 338-8680595, www.tignano.it
FIRENZE. Gli ingredienti ci sono tutti: una rassegna cinematografica dedicata ai giardini da vedere all’aperto nel giardino dell’Associazione Radici Quadrate. Questa sera appuntamento con Molto rumore per nulla di Kenneth Branagh. Ore 21:15, Piazzale Donatello 29. Gratuito.
INFO: 055-573309, info AT radiciquadrate.it
TRENTO. Avviciniamoci al mondo delle erbe spontanee per conoscere le piante e imparare come utilizzarle, anche in cucina. Ogni incontro si conclude con la degustazione di piatti preparati con le piante presentate. Ore 18:45-21:30, vicolo Benassutti 7, Circolo Duomo. Gratuito.
INFO: 348-2601969, stellaverde.cd AT gmail.com
MANEBRA DEL GARDA (BS). Trekking + bambini, sarà mai possibile? Proviamo questa formula: trekking + barca + giochi d’acqua. Sarà vincente? Nel dettaglio: breve viaggio in macchina, trekking poco impegnativo, escursione in motobarca, relax e giochi d’acqua all’isola dei conigli, il sole e l’aria del Lago di Garda! Ritrovo ore 8:30 a Porta Cerese, Mantova. Euro 7.
INFO: 347-8332500, annarosa.rizzo AT libero.it www.scarponauti.it
CORATO (BA). Qui si balla tutti insieme. Un’intera piazza trasformata in una gigantesca sala da ballo sotto le stelle. Danze del sud, balcaniche e internazionali. In piazza Sedile dalle ore 21 in poi. Gratuito.
INFO: 080-8728008, www.prolococorato.it
IL CANTO E’ SENSIBILE
sa 20 – do 21
SERRAMAZZONI (MO). Impariamo a conoscere la nostra voce attraverso uno stage intensivo di voce e canto sensibile e secondo i ritmi della natura. I partecipanti possono godere del profondo lavoro sul suono, sulla voce e sulla respirazione bipolare (lunare-solare) immersi nel silenzio-rumore delle colline. Sabato sera dopo il tramonto e la cena, ascolto e messa in suono del paesaggio sonoro chiamato “improvvisazioni della sera”. Ore 11-18 (sa e 10-17 (do) presso La Fattoria Giardino, Riccò. Possibilità di pernottamento nell’agriturismo.
INFO: 349-2804815, cantosensibile AT libero.it
VERBANIA. Qualche autore? Marcello Fois e Wu Ming 1. Qualche percorso tematico? Alpinismo e Il miele e CAI 150. Lago Maggiore LetterAltura 2013 è il festival della letteratura di montagna, viaggio e avventura. Il programma completo con orari e luoghi è sul sito. Gratuito.
INFO: 0323-581233, www.letteraltura.it
CAMPI SALENTINA (LE). Ok, per prima cosa è una cena estiva, per amici e conoscenti, onnivori, curiosi e interessati alla scelta vegana. Ma durante e dopo l’incontro sono previste le musiche del dj resident Luigi Zaurito con la sua selecta in diretta da radio voice (radio antispecista). Non a caso ci sarà una raccolta firme per una petizione che vieti l’utilizzo degli animali nei circhi! Ore 20 al Voice Cafè, Via Croce 27. Euro 15.
INFO: 335-5874107 (Cristina), 347-6668407 (Osvaldo), voice.veganbar AT gmail.com
DOLOMITI, L’ALTA VIA N. 1
do 21 – sa 27
BRAIES (BZ). Nel cuore delle Dolomiti, patrimonio mondiale dell’umanità. Da nord a sud, attraversando una grande varietà di ambienti naturali e umani. Dalla Val Pusteria, così ricca di influssi tirolesi alla ladina Val Badia e all’Ampezzano tra montagne famose in tutto il mondo, quali le Tofane o il Pelmo, scoprendo percorsi all’ombra delle cime, sempre in quota con pernottamenti in rifugi sopra i 2.000 m. E, se le condizioni lo permettono, possiamo anche salire alcune cime e oziare sull’altopiano del Mondeval. Euro 565. ULTIMA CHIAMATA.
INFO: 0583-356177, -82, 331-9165832, www.viedeicanti.it
SAPRI (SA). Arte pubblica, graffiti, workshop di fotografia, laboratori di disegno, serigrafia, laboratori di pittura per bambini, cinema, dibattiti sulla street art, presentazione di libri, giocoleria, musica. Oltre il Muro è il festival di street art del Cilento. Nell’ambito delle iniziative del festival è prevista la prima Maratona Fotografica della Città di Sapri. Disponibile un’area campeggio attrezzata in convenzione per tutti i partecipanti. In più punti della città, gratuita.
INFO: 0973-391004, 335-8241780, www.oltreilmurofestival.it
======> Tra sette giorni (luglio 24 – 30) <======
VIAREGGIO (LU). Si arriva al mare attraversando la pineta del Parco di Migliarino-San Rossore. Si passeggia sul lungomare Liberty, si visita anche in treno Lucca e Pisa, Pietrasanta e Firenze. O le cave di marmo di Carrara o i rifugi alpini delle Alpi Apuane per facili sentieri. Si dorme al B&B la Casa nei Pini. Euro 70 per la camera doppia, notte e prima colazione bio per due persone. 90 euro per la tripla.
INFO: 0584-383404, info AT bbviareggio.it, www.bbviareggio.it
SUI MONTI NEL RIFUGIO
da ve 26
CORFINO (LU). Nel Parco dell’Appennino, a 1200 m. di quota, un piccolo rifugio nel bosco. Il prato davanti, la parete della Pania alle spalle. Da qui partono i tre sentieri Airone, la passeggiata all’orto botanico o al centro visite del Parco. 36 euro per la mezza pensione in camera condivisa e letti a castello. Questa settimana, per chi cerca attività alternative, sono in programma il laboratorio di canti tradizionali Dare corpo alla voce e, per i più piccoli, Storie da costruire.
INFO: 0583-356182, 331-9165832, info AT rifugioisera.it, www.rifugioisera.it
IL MASSAGGIO E’ CREATIVO
sa 27 lug – sa 3 ago
CAPALBIO (GR). Dall’arte del Taiji al mattino al massaggio creativo del pomeriggio passando per la quiete del Qi Gong al tramonto e la danza dei tamburi alla sera. Per i più piccoli c’è l’attività Fiabe, Acquerello e Fantasia. Questa è la Vacanza Mare 2013 di Tra Terra e Cielo! La cucina è bio e vegana. Alloggio in tenda, caravan, bungalow o albergo. Da euro 360.
INFO: 0583-356182, 77, 331-9165832, www.traterraecielo.it
TEATRO ECOLOGICO
lu 29 lug – lu 5 ago
VALMOZZOLA (PR). Un festival a impatto positivo? Sì! Torna il Granara Teatro Festival con il laboratorio sull’invisibile, il teatro e la danza, il lavoro sulla drammaturgia e l’improvvisazione per attori-autori, attori-aspiranti-autori, attori-attori. E poi, hai mai sentito parlare di prototipi, solare, terra cruda e rinnovabili? Località Granara, frazione Branzone.
INFO: 0525-67251, 328-4449981, www.granara.org
=======> Poi (dopo il 30 luglio) <=======
ZANZIBAR, L’ALTRA COSTA A PIEDI
ve 2 – ve 16 ago
STONE TOWN (TANZANIA). Lo sai che Zanzibar ha una costa ovest poco nota, l’altra faccia dei villaggi-vacanza per turisti e creme solari? Qui camminiamo lungomare tra i pescatori e le raccoglitrici di alghe. Occhi felici e sereni, sicuramente poveri, ci accolgono in abitazioni semplici e spartane sempre molto calorosamente. Notti in guesthouse e abitazioni locali. Euro 1.025 + volo.
INFO: 0583-356177, -82, www.viedeicanti.it
NELLA SELVA UMBRA… SCOPRI IL TUO CLOWN
sa 3 – gi 8 ago
sa 10 – sa 17 ago
ORVIETO (TR). Due stage residenziali sull’arte del clown aperti a tutti, condotti dal clown Jean Méningue. Un’esperienza intensa, profonda e divertente per riscoprirsi attraverso la poesia e la fantasia del clown. Sarete in compagnia della natura del parco della selva di Meana, in un antico casolare restaurato in bioedilizia (il primo stage è di iniziazione, il secondo più avanzato). Presso la Casa Laboratorio Il Cerquosino (Associazione Artemide), località San Faustino 22, Morrano. Euro 440 per lo stage 3-8 agosto (6 giorni tutto compreso), Euro 530 per lo stage 10-17 agosto (8 giorni tutto compreso). Max 12 partecipanti.
INFO: 349-6469154, jean AT meningue.eu – www.facebook.com/menigault.jean – www.méningue.eu
SETTIMANA DEL FAI DA TE E DEL RICICLO CREATIVO
sa 3 – sa 10 ago
TEGGIANO (SA). Settimana in condivisione nel Parco del Cilento intervallando ai bagni di sole e di mare nel golfo di Policastro divertenti lezioni mirate a ravvivare la propria creatività. Dedichiamo ogni giorno a un tema, facilitati da un coach e preferendo materiali da riciclo o da riuso. Vacanza in autogestione. Vitto e alloggio in struttura comunitaria spartana in camere pluriletto. Euro 395.
INFO: 031-895042, 339-6346060, riccardocarusi.get AT virgilio.it
LA SLOVENIA A PIEDI
do 4 – ve 9 ago
TARVISIO (UD). La novità dei viaggi a piedi 2013 delle Vie dei Canti è la Slovenia del Triglav National Park. E con una nuova data rispetto a quella originaria. Siamo in un grande paesaggio montuoso: cime rocciose e boschi di conifere, ambienti carsici e laghi, fauna varia e abbondante. Un cammino prodigo di soddisfazioni nelle Alpi Giulie Orientali. Solo per camminatori esperti. Chi incontri e cosa ti aspetta? Il Krn, monte sacro agli sloveni occidentali; il Triglav (già, siamo nel suo parco nazionale); camosci, stambecchi, aquile e marmotte; la cascata della Slap Savica. Può bastare per una vacanza a piedi in alta quota? Notti in albergo a Kranjska Gora, poi in rifugi alpini. Euro 460. Partenza tutti insieme dall’Italia.
INFO: 0583-356177, -82, 331-9165832, www.viedeicanti.it
PATAGONIA, OTRO PLANETA!
sa 30 nov – me 18 dic
SAN CARLOS DE BARILOCHE (ARG). E’ una delle grandi novità delle Vie dei Canti. Facili cammini giornalieri, brevi trekking e escursioni più impegnative nelle Province del Rio Negro e del Chubut. La natura è grandiosa e selvaggia con spazi enormi, al di là di ogni immaginazione. Euro 1990 + volo.
INFO: 0583-356177, -82, www.viedeicanti.it
=======> LA VERANDA <=======
Hai partecipato a un corso, festa, evento proposto dall’APPUNTALAPIS?
Hai qualcosa da dire? Scrivi il tuo commento a: veranda AT traterraecielo.it il tuo commento, lo pubblichiamo qui.
*****************************************
LE RICETTE DI LUCA – La cecina
Ingredienti per 4 persone:
Farina di ceci: 200 gr
Olio extravergine: 100 ml
Sale: q.b.
Preparazione:
Versare in una bacinella la farina di ceci, aggiungere 800 ml d’acqua mescolando bene con una frusta. Mettere l’impasto in frigo per almeno 2 ore. Portare il forno alla temperatura massima, schiumare l’impasto, aggiungere olio e sale, mescolare con una frusta, versarlo in 2 teglie (preferibilmente da pizza) precedentemente oliate e infornare. Quando si sarà formata una bella crosta dorata estrarre le teglie dal forno e servire ben calda.
Vuoi assaggiare in vacanza la sua cucina bio macro vegan?
Scegli la tua settimana nella Vacanza Mare 2013 di Tra Terra e Cielo a Capalbio, sulla costa toscana, sul sito:.
INFO: 0583-356182, -77, www.traterraecielo.it
=======> COME PUBBLICARE UN ANNUNCIO <=======
Inviare ESCLUSIVAMENTE ad: annunci AT traterraecielo.it (sostituire AT con @ togliendo gli spazi).
Email in formato testo semplice (no HTML, no allegati).
Specificare anche nell’OGGETTO: data, città, argomento.
Specificare nel testo breve TUTTI i dettagli essenziali: luogo, orari, costo, eventuali possibilità di vitto e alloggio, link a siti web per eventuali dettagli.
COSTI: un’uscita 30 euro, due uscite 48 euro, tre 64, 6 per 120, 16 uscite per 240. Le uscite possono essere NON consecutive. Il contenuto può cambiare. L’annuncio negli spazi
=======> IL PRIMO <=======
e
+++++> DOPO TUTTO <+++++
costano il doppio.
GRATIS eventi gratuiti e scambi non commerciali. Inviare testo e ricevuta di pagamento entro il venerdì precedente l’uscita del mercoledì. Il pagamento può essere effettuato tramite bonifico bancario.
Banca della Versilia e della Lunigiana, codice IBAN:
IT12 O087 2624 8000 0000 0100 359 [N.B.: O087 = O di Otranto, zero, otto, sette] intestato a Maurizio Baldini Editore, via di Chiatri, 865/c 55054 Bozzano – Lu
INFO: 0583-356182/96, fax 0583-356173, annunci AT traterraecielo.it
=======> L’APPUNTALAPIS settimanale!
Telefoni: 0583-356182, -96
Redazione, segnalazioni di incontri, manifestazioni, corsi:
*** annunci AT traterraecielo.it
*** Specificare nell’oggetto dell’email: data, luogo e tema dell’appuntamento. Nel testo specificare sempre costi, orari, possibilità di alloggio e tutti i dettagli utili per partecipare. Gli appuntamenti segnalati sono a pagamento, oppure scelti dalla redazione se gratuiti e non commerciali.
Lettere alla VERANDA: veranda AT traterraecielo.it
Facebook: diventa fan qui: www.facebook.com/TraTerraeCielo
L’APPUNTALAPIS è supplemento fatto di elettroni al mensile Tra Terra e Cielo fatto di carta. Iscritto al ROC al n. 1103, al tribunale di Lucca al n. 398/85. Direttore responsabile Gianluca Testa.
Questo numero è inviato a 15.511 utenti registrati.
Gli indirizzi inattivi e le caselle piene vengono CANCELLATI automaticamente dal sistema. Grazie per la collaborazione.
QUESTO NUMERO, ed i precedenti, sono disponibili, dal martedì sera precedente l’uscita, su: www.traterraecielo.it
—
+++++> DOPO TUTTO <+++++
Anteprime, Last Minute ed Offerte Speciali
*****************************************
MANGIA E IMPARA CON BERRINO
gi 27 – gi 1 agosto 2013
CAPALBIO (GR). Che settimana di vacanza al mare! Incontriamo e conversiamo con il professore Franco Berrino sul cibo dell’uomo e del bambino, sui pregiudizi su quel che fa ingrassare, sui dolcificanti, sulla dieta mediterranea e sulla cosiddetta sindrome metabolica. E ancora, al mattino Tai Chi sulle dune, massaggi al pomeriggio e alla sera la danza dei tamburi e nel corso della giornata attività olistiche e intrattenimento per i più piccoli. E poi, naturalmente, la cucina genuina e vegana di Luca. In tenda, caravan, mobile home o albergo.
INFO: 0583-356182, -77, www.traterraecielo.it www.traterraecielo.it/cucina/berrino-ecco-come-mangiare-meglio
