LEGGERE

13/11/2015

Pietro, Alì e Totò: le risposte sono nel cammino

Quando parli con loro, ti accorgi che ripetono più volte le stesse parole. Eppure Pietro, Alì e Totò non hanno un granché in comune per carattere […]
12/11/2015

«La carne ha fatto più danni delle guerre»

Un buon motivo per mangiare bene? Dimostrare di avere amore per se stessi. T. Colin Campbell è un medico, un ricercatore e un professore di Biochimica […]
10/11/2015

10 novembre Immagini

                                             
09/11/2015

Perché Esselunga e Coop finanziano la scuola italiana?

Scatolette ammaccate, pacchi e pacchetti sgualciti, banane sempre un po’ verdastre, pomodori sospettosamente rubicondi, verniciati di fresco… Sfilano tutti così, davanti ai miei occhi, spintonandosi l’un […]
05/11/2015

Corrado Augias: camminare è un atto potente

Sarà poco elegante, ma per una volta è interessante iniziare dall’età. Corrado Augias ha 80 anni. Si guadagna da vivere con la cultura, considera l’eutanasia un […]
03/11/2015

«Noi vegani abbiamo 20 marce in più» | Michela De Petris

La notorietà del grande pubblico le è piombata addosso in seguito al servizio delle Iene sul rapporto tra cibi e tumori. In realtà, Michela De Petris, medico […]
02/11/2015

L’incredibile storia degli unici due abitanti di un villaggio fantasma

Vivono senza acqua corrente, lavano i panni a mano e per sapere l’ora guardano la meridiana nella piazza del paese. Mangiano quando sono affamati e vanno […]
31/10/2015

Arance di Halloween | Io lo faccio così

In alternativa alla classica zucca di Halloween, realizza una mini lanterna con un’arancia. Come? Taglia l’arancia a tre quarti, svuotala con un cucchiaio ed estrai la […]
30/10/2015

Appuntamenti novembre 2015 | L’Appuntalapis XXXII

  VEGAN DAY 2015do 1 nov ITALIA. Vegani di tutto il mondo, unitevi! Oggi viene celebrato la Giornata Mondiale Vegan. Cosa puoi fare? Prepara assaggi vegan […]
28/10/2015

Allarme cancro, dopo le carni rosse è il turno del caffè?

  C’è anche il caffè tra le sostanze sotto investigazione da parte dello Iarc, l’agenzia dell’Oms per la ricerca sul cancro che ha condannato le carni […]
27/10/2015

Chiave di lettura | La Via del Volto Santo

La Lunigiana e la Garfagnana erano anticamente percorse da nugoli di pellegrini, diretti a Lucca per omaggiare la statua linea del Volto Santo. Oggi una guida […]
26/10/2015

26 ottobre Immagini

                                 
25/10/2015

Erri De Luca: cammino, penso, scrivo

Sarebbe fin troppo semplice iniziare a scrivere di Erri De Luca facendo riferimento ai suoi prodigi. Da autodidatta ha studiato lo yiddish e ha tradotto dall’ebraico […]
24/10/2015

24 ottobre Immagini

       
23/10/2015

Il Ponte nelle foreste o il Ponte in città?

Qualcuno le definisce le foreste perfette. Il Casentino, esattamente a Sasso Fratino, custodisce un’inviolabile faggeta che si può ammirare solo procedendo lungo i suoi confini. Da […]
04/09/2013

Capodanno 2014 a piedi. L’alba dei popoli in terra d’Otranto

La prima alba dell’anno in Italia sorge a Punta Palascia. Siamo vicini ai Balcani e due sponde diverse dello stesso mare si destano in contemporanea. Nel […]
05/09/2013

Capodanno 2014 a piedi. Gli eremiti del deserto del Marocco

Cuoco, uomini blu e cammellieri al seguito per un viaggio a piedi lungo la via di sabbia che conduce a Tagounite. Nel mare di dune del […]
06/09/2013

Cibo e medicina, chi vale di più? – LAP 574

+++++> DOPO TUTTO <+++++ A CAPODANNO SUL CAMMINO PORTOGHESE DI SANTIAGO …la trovi proprio in fondo, Dopo Tutto. =======> IL PRIMO <======= GIGLIO D’AUTUNNO ve 15 […]
07/09/2013

Il Cammino di Santiago per vegetariani e celiaci

L’utilità di questo (ennesimo) libro sul Cammino di Santiago non è da ricercare nelle mappe dettagliate contenute al suo interno. E né nelle informazioni pratiche su […]
08/09/2013

Cromoterapia: fare il bagno o la doccia immersi nei colori

Alle pelle bagnata dall’acqua, che viene giù a pioggia o a scrosci, si abbinano i colori che rapiscono lo sguardo e proiettano il cervello verso una […]
09/09/2013

Manifesto del contadino impazzito

Amate pure il guadagno facile, l’aumento annuale di stipendio, le ferie pagate. Chiedete più cose prefabbricate, abbiate paura di conoscere i vostri prossimi e di morire. Quando vi […]
09/09/2013

Il Capodanno è creativo – LAP 575

+++++> DOPO TUTTO <+++++ CAPODANNO IN PUGLIA PER VEDERE LE PRIME ALBE DELL’ANNO …la trovi proprio in fondo, Dopo Tutto. =======> IL PRIMO <======= VIVERE INSIEME […]
10/09/2013

Isole a settembre

Le spiagge deserte di settembre, le passeggiate tra panorami ruggenti, i locali con piatti a chilometro zero e gli alloggi dove sentirsi a casa propria. Dal […]
10/09/2013

Le ricette di Luca – Vellutata di zucca

Cosa c’è di meglio di un’ottima vellutata di zucca ora che l’autunno è alle porte? Sono facili da preparare, sono buone e in più sono anche […]
11/09/2013

I rimedi naturali nello zaino da trekking

Se avessimo sempre fatto così, ora non dovremmo affrontare la crisi delle risorse e probabilmente neppure le conseguenze catastrofiche dell’inquinamento. Quando abbiamo consapevolezza e partecipazione intima […]
11/09/2013

Il cassetto aperto della memoria: l’Archivio diaristico nazionale

Sotto tutti diari personali, quelli da riempire con la propria personale grafia e in cui imprigionare pensieri sulla carta. L’unico modo, per tanti, per riuscire a […]
12/09/2013

Da qui passò Francesco

Assisi, Gubbio, San Sepolcro, ma anche La Verna con il suo santuario adagiato su un monte ricoperto da una monumentale foresta di faggi e abeti, e […]