24/08/2018
Per appagare la golosità con l’alimentazione macrobiotico vegana, Dealma Franceschetti al mare dal 1 all’ 8 settembre. Sono una food-blogger e terapista macrobiotica. Il mio lavoro […]
23/08/2018
Carlo Siccardi alla vacanza mare dal 1 all’8 settembre. Sono insegnante yoga, training gong, ascoltatore di silenzi. Lo spazio del mattino alla vacanza mare di TTC […]
23/08/2018
Quello bianco, raffinato, è un vero e proprio veleno. Meglio sostituirlo con malto, succo d’agave, sciroppo d’uva, di mele, d’acero o semplicemente con un profumato cucchiaino […]
22/08/2018
40 anni fa avevo problemi di gastrite. Vado dal medico della mutua che mi prescrive un flacone di un qualche liquido: “Un cucchiaio prima dei pasti.” Ah […]
21/08/2018
Ho incontrato la Macrobiotica a Roma, sulla gradinata del Palazzo delle Esposizioni, anni ’70. Un signore distribuiva bigliettini di promozione di un ristorante macrobiotico in via […]
21/08/2018
Lorena Ferri ed il flamenco alla vacanza mare dal 25 agosto al 1 settembre. Mi chiamo Lorena e vivo in montagna a 40 km da Bologna. […]
20/08/2018
Federica Testa animerà le giornate dei bimbi alla vacanza mare dal 25 agosto al 1 settembre. Sono Federica festa. Faccio teatro e lavoro con i bimbi. […]
17/08/2018
Per trasferire il proprio “sentire” su carta, alla vacanza mare dal 25 agosto al 1 settembre. Sono una persona creativa, solare, positiva, che ama più che […]
17/08/2018
Daniele Binarelli, alla vacanza mare dal 25 agosto al 1 settembre Ciao a Tutti i simpatizzanti e Non di TTC, sono Daniele e da sempre mi […]
13/08/2018
Angelica Bosio ci parla di se e della sua attività alla vacanza mare dal 18 al 25 agosto Ciao! Mi chiamo Angelica e ho un laboratorio […]
13/08/2018
Sono una persona che ama la vita e la vive in maniera solare, sempre alla ricerca di nuovi stimoli e che mette sempre in prima linea […]
10/08/2018
Augusto Baldini ed i suoi “click” alla vacanza mare dal 18 al 25 agosto Sono ciclista, camminatore, fotografo appassionato di natura e di cibo, da quasi […]
09/08/2018
Il lago e il “padule di Massaciuccoli”, luoghi senza tempo e silenziosi, cari al maestro Giacomo Puccini, nei quali si rifugiava pensando a Mimì, a Tosca […]
09/08/2018
Bruno Franconi e il suo Yoga alla vacanza mare dal 18 al 25 agosto Non è facile catalogare o imbrigliare l’elemento acqua arricchito dal fuoco, non […]
06/08/2018
Remo Lenci si presenta. Con noi alla vacanza mare dal 11 al 18 agosto Sono un gran curioso social-empatico, nel senso che mi piace imparare, conoscere, […]
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02/12/2013
Fresco e gustoso, il cous cous con verdure è un piatto unico adatto a tutte le stagioni, non troppo calorico e da portare con sé in […]
09/12/2013
Una ricetta veloce, sana e gustosa? La crema di broccoli. Basta cuocere e frullare questa verdura per un piatto equilibrato dal punto di vista nutrizionale e […]
16/12/2013
Le creme di riso non sono tutte uguali. Quale scegliere? Come fare a preparare una adeguata sia per la colazione che da assaporare nel corso della […]
18/01/2014
Il cibo industriale non solo ha fatto impennare il nostro colesterolo, ma ha anche mortificato la nostra cultura alimentare, abituandoci a sapori piatti, uniformi e – […]
30/03/2014
L’etichetta dei cibi? “Se la bisnonna la capisce allora è scritta bene”. Bere tanta acqua? “Macché!”. E il latte, almeno quello, fa davvero così bene alle […]
30/06/2014
Primo appuntamento con le ricette dell’estate di Luca, il cuoco della Vacanza Mare 2014 di Tra Terra e Cielo. Apriamo questa rubrica settimanale con i ceci […]
07/07/2014
Secondo appuntamento con le ricette dell’estate di Luca, il cuoco della Vacanza Mare 2014 di Tra Terra e Cielo. Creatività e buon gusto per uno dei […]
15/07/2014
Terzo appuntamento con le ricette dell’estate di Luca, il cuoco della Vacanza Mare 2014 di Tra Terra e Cielo. La zuppetta d’orzo con zenzero è salutare, […]
28/07/2014
Quarto appuntamento con le ricette dell’estate di Luca, il cuoco della Vacanza Mare 2014 di Tra Terra e Cielo. Le insalate (alcalinizzanti) non sono un piatto […]
02/08/2014
Quinto appuntamento con le ricette dell’estate di Luca, il cuoco della Vacanza Mare 2014 di Tra Terra e Cielo. Il kanten di frutta è facile da […]
11/08/2014
Sesto appuntamento con le ricette dell’estate di Luca, il cuoco della Vacanza Mare 2014 di Tra Terra e Cielo. Basta una assaggio per rimane sopresi dal […]
25/08/2014
Settimo appuntamento con le ricette dell’estate di Luca, il cuoco della Vacanza Mare 2014 di Tra Terra e Cielo. La panzanella croccante è un piatto semplice […]