LE VACANZE CONSAPEVOLI
L'APPUNTALAPIS
L'ASSOCIAZIONE


+++++> DOPO TUTTO <+++++
DA PISA A LUCCA A PIEDI. ULTIMA CHIAMATA
... la trovi proprio in fondo, Dopo Tutto.

=======> IL PRIMO <=======


LA CUCINA DI MARIA
gi 1 - ma 6 aprile, PASQUA

MONTENERO (LI). Non solo vacanza. Cucina sana, passeggiate, danze... sulla collina di fronte al mare: Montenero, l'Isola che non c'è. C'era quando il mare occupava buona parte della Toscana, un po' di tempo fa. Una vacanza di relax, ma anche l'occasione per scoprire i segreti della Cucina Macrobiotica. Maria Sanguedolce, cuoca delle vacanze Tra Terra e Cielo è pronta a svelare, dopo 31 anni, i suoi segreti. Yin e yang, il pasto equilibrato, le 5 trasformazioni. Le torte di Pasqua. Il seitan e le proteine vegetali, gli insalatini e il cibo da viaggio, cucina per la cura e cucina per la vacanza. La cucina per celiaci. Da euro 490: corso, vacanza, pensione completa in albergo 3 stelle.
SCONTO 10% PER PRENOTAZIONI CONFERMATE ENTRO IL 28 FEBBRAIO.
INFO: 0583-356182, -77, www.traterraecielo.it


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Per evitare il furto di email da parte dei programmi spam la “@” negli indirizzi è sostituita da “ AT ”.
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<===L'=A=P=P=U=N=T=A=L=A=P=I=S=== n. 370 (me 10 feb 10) ===


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La vita non è poi quel gran che
ma del resto non abbiamo altro da fare.
Russel e Roland Mael (The Sparks)
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=======> Adesso (febbraio 10 – 16) <=======


tutto l'anno....... Inglese nella Natura (IRL)
fino a do 28....... Nuages (LE)
gi 11.............. La Mia Prima Biodanza (TO)
gi 11.............. Immigrazione da Leggere (RE)
gi 11 – gi 18...... Settimana Amica del Clima (ITALIA)
ve 12.............. M'Illumino di Meno (PIANETA)
ve 12.............. Ciaspolada all'Oscuro di Luna (TN)
sa 13.............. La Cucina di Maria (FI)
sa 13.............. San Valentino nella Grotta (VB)
sa 13.............. Gran Ballo del Casanova (CT)
sa 13 – lu 15...... Energia, Pulizia e Guarigione (BZ)
do 14.............. Amore a 4 Zampe (FI)


=======> Tra sette giorni (febbraio 17 – 23) <=======


ve 19 – do 21...... Ciak si Ricicla (TP)
sa 20.............. Danziamoci (AR)
sa 20 – do 21 ..... Comunicazione e Passeggiate (TR)
do 21.............. Il Carnevale Morto (AV)


=======> Poi (dopo il 23 febbraio) <=======


sa 27 – do 28 ..... Lucca in Transizione (LU)
sa 06 mar.......... Sensualità Femminile (PV)
gi 11 – do 21 mar.. La Scienza in Piazza (BO)
lu 15 mar.......... Rallentiamo (PIANETA)
ve 19 – do 21 mar.. Cibo è Salute (RN)
da do 25 apr....... Da GeMiTo al Campo Monti (GE-MI-TO)


=======> LA VERANDA <=======
scrivi a veranda AT traterraecielo.it


*** La Cucina di Maria: Riso, Azuki e Zucca
*** Cuochi Mare e Monti
*** Fiere, Ci Dai Una Mano a Padova e Bologna?
*** Eolico, il Nuovo Business
*** Come Pubblicare un Annuncio
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======> Adesso (febbraio 10 – 16) <======


INGLESE NELLA NATURA
tutto l'anno

IRLANDA. Vuoi imparare l'inglese in una bella piccola fattoria biologica (con capre, pollame, orto, giardino, fiume con cascata) nel Bantry, Co. Cork, sud ovest dell'Irlanda? Lezioni in piccoli gruppi di 4-6 persone. Vitto e alloggio con possibilità di effettuare escursioni.
INFO: 349-5820468 (Marianne), christine AT mill-little.com, www.mill-little.com


NUAGES
fino a do 28

LECCE. Uno sguardo sul fumetto e l'illustrazione contemporanea. Una mostra, un melting pop di colori, storie, racconti per testi e per immagini di giovani e affermati artisti internazionali. Viale Guglielmo Marconi 4, primo piano LivinGallery. Ore 11–19 (lu-ve), 16–19:30 (sa).
INFO: 0832-304014, primopianogallery AT gmail.com, www.primopianogallery.com


LA MIA PRIMA BIODANZA
gi 11

TORINO. Presentazione del corso per inizianti. Un modo divertente e giocoso per riconoscere parti di sé e trovare nuove modalità relazionali. Musica, movimento ed emozione creano un ambiente divertente e rilassante per lasciar andare tensioni e ritrovare un modo per stare bene. Presso Associazione Nuove Vie, via Vespucci 6/f. Ore 21. Gratuito.
INFO: 335-1817454, info AT danielatartamella.it, www.danielatartamella.it


IMMIGRAZIONE DA LEGGERE
gi 11

REGGIO EMILIA. Un libro per arricchire la conoscenza. La presentazione, a cura di Emergency, del testo di Alessandra Sciurba, Campi di forza - Percorsi confinati di migranti in Europa, è previsto presso il Lab. AQ 16, via Manfredi 14 alle ore 21. Gratuito.
INFO: 347-4184461, cittamigrante AT gmail.com


SETTIMANA AMICA DEL CLIMA
gi 11 - gi 18

ITALIA. Banchetti, manifestazioni e convegni per promuovere le fonti rinnovabili e i comportamenti sostenibili in occasione dell'anniversario dell'entrata in vigore del Protocollo di Kyoto.
INFO: www.legambiente.eu


M'ILLUMINO DI MENO
ve 12

PIANETA TERRA. Spegnere le luci e tutti i dispositivi elettrici non indispensabili per un simbolico silenzio energetico. Per il sesto anno consecutivo, Caterpillar, il programma di Radio2 in onda tutti i giorni dalle 18 alle 19:30, lancia una giornata di mobilitazione internazionale in nome del risparmio energetico. Dalle ore 18.
INFO: www.caterpillar.rai.it


CIASPOLADA ALL'OSCURO DI LUNA
ve 12

ALA (TN). La Malga Riondera aderisce alla iniziativa promossa da Caterpillar (vedi l'annuncio qui sopra). Accoglienza con tè o vin brulé in attesa degli arrivi dei partecipanti e poi una ciaspolada non impegnativa di circa due ore e mezza. A seguire cena con prodotti locali a km quasi zero, musica di organetto diatonico e canti trentini alla luce delle candele. Portare ciaspole e torcia. Ore 17:30. Euro 20 tutto compreso.
INFO: 340-9088581, info AT malgariondera.it, www.malgariondera.it


LA CUCINA DI MARIA
sa 13

FIRENZE. Dall'antipasto al dolce di San Valentino: come prendersi cura della dolce metà attraverso l'equilibrio (yin e yang) delle energie, la cura dei colori, la combinazione dei sapori in armonia con la stagione, l'importanza della cottura. Un corso di macrobiotica per ottenere un piatto equilibrato e completo. A fine corso le dispense con le ricette. Presso ristorante Tropponais, via San Gallo 92r, con Maria Sanguedolce e Roberto Mari. Ore 16-21 compresa cena, euro 60. Euro 10 per gli amici solo cena.
INFO: 334-2774091, www.tropponais.it


SAN VALENTINO NELLA GROTTA
sa 13

VALSTRONA (VB). Una serata rischiarata... dal lume di candela e dalla luce dei caschi. Fra sifoni, camini, discese, salite, strisciando, in alcuni tratti, come veri speleologi. Si indossa casco e luce frontale, ci si infila nell'imbuto di terra e inizia il peregrinare, di circa due ore, nel mondo di sotto. Ritrovo a Gravellona Toce, posteggio Tigros, ore 20:30. Euro 25.
INFO: 347-3312000, info AT guidewilderness.com, www.guidewilderness.com


GRAN BALLO DEL CASANOVA
sa 13

CALATABIANO (CT). Si danza in abiti del Settecento, con orchestra ad archi dal vivo e dj set. Una serata per rivivere l'antico carnevale della Venezia classica. Abiti noleggiabili presso centri convenzionati. Nel salone dell'hotel Castello San Marco (vicino Taormina), via San Marco 40. Euro 50 (cena a buffet e ingresso al ballo).
INFO: 095-641181, www.castellosanmarco.it


ENERGIA, PULIZIA E GUARIGIONE
sa 13 – lu 15

VELTURNO (BZ). Il guaritore russo Alexander Penkovski pratica una forma di “pulizia energetica e guarigione” in cui recepisce i disturbi energetici presenti nel corpo, così come le conseguenti necessità che si differenziano da persona a persona. Il trattamento può innescare un intenso processo di pulizia che, a seconda dei casi, può essere coadiuvato e sostenuto tramite l'assunzione di prodotti omeopatici o fitoterapici. Per ripulire energeticamente i corpi sottili e attivare la guarigione vengono utilizzate diverse forme di energia. Dalle 14 di sa alle 17 di lu. Euro 290. Possibilità di vitto e alloggio.
INFO: 0472-802228, www.eleonorapaul.com/alexander.htm


AMORE A 4 ZAMPE
do 14

FIRENZE. L'appuntamento al Bioquartiere è dedicato agli amici a 4 zampe con una giornata a tema dal titolo Ma Quanto Ti Amo. Presente l'associazione Ama, Amici del Mondo Animale, con un banchino, per l'intera giornata. Al Cortile del Consiglio di Q2 Villa Arrivabene, piazza Alberti 1/A. Ore 8:30-19. Gratuito.
INFO: 0572-954667, www.toscanaetica.it


======> Tra sette giorni (febbraio 17 – 23) <======


CIAK SI RICICLA
ve 19 - do 21

TRAPANI. Rassegna di cinema internazionale sull'ambiente. Proiezioni e incontri con autori dei film ed esperti. Presso il Palazzo Riccio di Morana, via Garibaldi 19. Dalle 17:30. Gratuito.
INFO: 339-310845, rifiuti.zerotp AT libero.it, http://rifiutizerotrapani.blogspot.com


DANZIAMOCI
sa 20

AREZZO. Incontri ludici e di relazione tra bambini, genitori e figli attraverso il linguaggio della danza, del movimento e del disegno. Presso sala soci Coop, Ipercoop di viale Amendola. Ore 17-18:30. Euro 10.
INFO: 0575-908475, 0575-328280, francesca.barbagli AT danzando.org


COMUNICAZIONE E PASSEGGIATE
sa 20 - do 21

ORVIETO (TR). Impariamo a comunicare in modo empatico, pacifico e pacificatore per rendere le nostre relazioni più soddisfacenti e armoniose. Sabato incontro sulla comunicazione, domenica approfondimenti o passeggiate nella natura tra Umbria e Lazio Settentrionale o visite guidate a luoghi d'arte e d'archeologia. Per il soggiorno (una notte) con sistemazione in dormitorio e/o casa privata, più pranzo e cena del sabato e prima colazione della domenica: euro 40 a persona. Possibile arrivare nei giorni precedenti e fermarsi nei giorni seguenti. Dalle 9:30 di sabato.
INFO: 0763-374277, 333-3857653, 338-9470246, maurazamola AT tele2.it


IL CARNEVALE MORTO
do 21

MONTEMARANO (AV). Viaggio organizzato in autobus per assistere al rito di chiusura del Carnevale. Dopo il commiato funebre-ironico da Carnevale e la lettura del suo grottesco testamento, ci si lancia in un'ultima danza sfrenata, fino a notte inoltrata, della Pignata, dalla quale fuoriescono biscotti e dolciumi, che rappresentano un buon auspicio per la prossima primavera. Ore 10-24 circa. Partenza da Latina, euro 25.
INFO: 339-2327810 - 0773-484955, folkclublatina AT fastwebnet.it


=======> Poi (dopo il 23 febbraio) <=======


LUCCA IN TRANSIZIONE
sa 27 - do 28

LUCCA. E' possibile un altro mondo? Può la crisi attuale rappresentare un'opportunità per ripartire? Le città in transizione, nate in Gran Bretagna, si stanno diffondendo anche in Italia. Si tratta di ripensare il futuro proponendo concrete soluzioni all'emergenza energetica e al cambiamento climatico basandosi sui principi di permacultura. Scopriamo insieme perché funzionano. Presso la Fabbrica di San Martino a San Martino in Vignale. Dalle ore 9, euro 140. Previsti un pranzo e una cena il sabato, un pranzo la domenica (euro 13).Sistemazione in camere multiple da 3 posti letto in B&B (euro 25).
INFO: 339-7750095, http://luccaintransizione.wordpress.com


SENSUALITA' FEMMINILE
sa 6 mar

MONTICELLI PAVESE (PV). Solo per donne. Giornata espressivo corporea danzante giocosa per risvegliare l'anima femminile più bella e vitale. Consigliati abiti comodi per favorire il movimento e una coperta. Presso Cascina Boffalora via Boffalora 2. Ore 9:30-18:30 con Maria Luisa Carenzi. Euro 100. Possibilità di alloggio in cascina.
INFO: 339-4903297, mlk9 AT libero.it www.cascinaboffalora.it


LA SCIENZA IN PIAZZA
gi 11 - do 21 mar

BOLOGNA. Manifestazione di diffusione della cultura scientifica. Exhibit, mostre, incontri, conferenze con personaggi illustri e laboratori. Il pubblico può cimentarsi con esperimenti e attività didattiche per approfondire i grandi temi della scienza. Palazzo Re Enzo, Palazzo D'Accursio, Sala Borsa e altri luoghi del centro storico. Euro 3 per le attività didattiche.
INFO: 051-6489877, www.lascienzainpiazza.it


RALLENTIAMO
lu 15 mar

PIANETA. IV Giornata Mondiale della Lentezza. Tutti sono invitati a partecipare, creando un piccolo-grande evento nella propria città che sia un gesto di gentilezza verso noi stessi o gli altri o l'ambiente.
INFO: www.vivereconlentezza.it


CIBO E' SALUTE
ve 19- do 21 mar

RIMINI. Il Metodo Kousmine è nato per la prevenzione e la cura dei tumori: da questo nasce questo week end. Genesi e sviluppo dei tumori, indicazioni pratiche sulla dieta, vivere la malattia. Presenti medici ed esperti che possono essere consultati. Dalla cena del 19 al pranzo del 21. Presso Hotel Vienna, Via Regina Elena 11. Euro 150 in albergo quattro stelle.
INFO: 0321-833503, 328-2694901, gianlubo AT tele2.it, www.kousmine.eu


DA GEMITO AL CAMPO MONTI
da do 25 apr

GENOVA-MILANO-TORINO. Una camminata-evento di un mese lungo l'ex triangolo industriale. Un itinerario di 650 chilometri raccontato con parole e immagini. E' la nuova avventura di Riccardo Carnovalini, camminatore di professione e fotografo. Il viaggio, lento, è aperto a tutti; prima si va a Torino e poi a Milano. Ritrovi presso le stazioni o davanti ai palazzi municipali. Carnovalini, ideatore dell'iniziativa, è al Campo Monti Tra Terra e Cielo, dal 24 al 31 luglio.
INFO: 338-9367211, www.movimentolento.it, www.traterraecielo.it


=======> LA VERANDA <=======
Hai partecipato ad un evento proposto dall'APPUNTALAPIS?
Scrivi a: veranda AT traterraecielo.it il tuo commento, lo pubblichiamo qui.
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LA CUCINA DI MARIA: Riso, azuki e zucca

Se si studia il carattere degli alimenti, cioè se impariamo a distinguerne la qualità e il potenziale e li usiamo correttamente e con equilibrio, scopriamo la forza vitale del cibo di cui ci nutriamo e una grande creatività in cucina; diventiamo abili nello scegliere e adeguare la nostra alimentazione al fabbisogno del nostro organismo.
- gli alimenti sono vivi
- hanno un effetto su di noi
- possiamo modificare gli effetti attraverso la cottura.

Un'altra cosa importantissima è la masticazione. Si dice che la prima digestione avviene in bocca sicché la masticazione deve essere sufficientemente lenta da consentire la deglutizione di bocconi piccoli e già trattati dagli enzimi salivari. Quando mastichiamo molto e lentamente già in bocca si attiva la lipolisi cioè lo scioglimento dei grassi in eccesso.
La ricetta che vi darò oggi è molto macrobiotica, va benissimo per questa stagione in quanto è riscaldante ed energizzante. E' molto nutriente ed è un massaggio per i nostri reni, per lo stomaco e per la milza e il pancreas.

*** Riso, azuki e zucca
Ingredienti: 1 tazza di riso integrale, 1 tazza di azuki, 300gr di zucca gialla, 1 pezzo di zenzero fresco, 1 cucchiaio di tamari, 5 cm di alga kombu lavata.
Nella pentola a pressione mettere il riso lavato, gli azuki precedentemente ammollati, la kombu, la zucca tagliata grossolanamente, lo zenzero (50 gr) sbucciato e 1 cucchiaino di sale. Cuocere per circa 45 minuti, aprire la pentola e aggiungere 1 cucchiaio d'olio extravergine di oliva e 1 cucchiaio di tamari. Bollire per 5 minuti e condire con una spruzzata di prezzemolo. Questo è già un piatto completo se lo accompagniamo con una forchettata di crauti.
A presto, Maria
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Maria Sanguedolce, siciliana, vive e lavora a Firenze. Insieme a Giada e Roberto, gestisce TROPPONAIS, gastronomia, pasticceria, forno macro e vegano in via San Gallo, 92R, 334-2774091. Lu-ve ore 9-18, sa ore 10-15.
E' la cuoca insegnante della vacanza di Pasqua di Tra Terra e Cielo a Montenero. Il programma completo è sul sito.
INFO: 0583-356182, segreteria AT traterraecielo.it, www.traterraecielo.it


CUOCHI MARE E MONTI

TOSCANA (GR, MS) L'associazione Tra Terra e Cielo cerca cuochi e aiuto cuochi con esperienza nella cucina vegetariana e macrobiotica per le proposte estive di vacanza in campeggio al mare (Capalbio) e ai Monti (Guinadi-Pontremoli). Inviare CV a Margherita.Buggero AT TraTerraeCielo.it.
INFO: 0583-356182, -77, www.traterraecielo.it


FIERE, CI DAI UNA MANO?

PADOVA E MILANO. Tra Terra e Cielo è a Padova dal 6 al 7 marzo in occasione della Fiera Vacanze Weekend 2010, e a Milano dal 12 al 14 marzo a Fa' la Cosa Giusta. I soci e gli amici sono i benvenuti. Cerchiamo volontari per attività di promozione allo stand e ospitalità per le notti nel periodo delle fiere. Contattaci.
INFO: 0583-356182, veranda AT traterraecielo.it


EOLICO, MA QUALE AMBIENTE, CONTANO GLI AFFARI!

TRA TERRA E CIELO si costruiscono gigantesche turbine eoliche (veri impianti industriali!) che stanno deturpando le più belle creste appenniniche! Il fenomeno si rivela ancora più grave al centro-sud, in mancanza di pianificazione, in mancanza di seri piani di risparmio energetico, in assenza dei Piani Paesaggistici. Una bella idea come l'energia eolica si sta rivelando un disastro!
L'impiantistica fotovoltaica se applicata su tutte le aree degradate del Paese potrebbe dare significativi risultati. E' stato fiutato il grande affare con gli impianti industriali eolici, escludendo l'impiantistica eolica di dimensioni medio-piccolo.
Cari amici di Tra Terra e Cielo, proviamo tutti a sollevare obiezioni, altrimenti dei nostri meravigliosi paesaggi resterà ben poco!
N.B. In Sicilia addirittura si assiste alla compravendita di certificati-verdi,tradotto significa io progetto un impianto e poi lo rivendo...
INFO: Nino, ninovitelli AT virgilio.it


=======> COME PUBBLICARE UN ANNUNCIO <=======

Inviare ESCLUSIVAMENTE ad: annunci AT traterraecielo.it (sostituire AT con @ togliendo gli spazi).
Email in formato testo semplice (no HTML, no allegati).
Specificare anche nell'OGGETTO: data, città, argomento.
Specificare nel testo breve TUTTI i dettagli essenziali: luogo, orari, costo, eventuali possibilità di vitto e alloggio, link a siti web per eventuali dettagli.

COSTI: un'uscita 30 euro, due uscite 48 euro, tre 64, 6 per 120, 16 uscite per 240. Le uscite possono essere NON consecutive. Il contenuto può cambiare. L'annuncio nello spazio
=======> IL PRIMO <======= costa il doppio
GRATIS eventi gratuiti e scambi non commerciali. Inviare testo e ricevuta di pagamento entro il sabato precedente l'uscita del mercoledì. Il pagamento può essere effettuato tramite bonifico bancario.
Banca della Versilia e della Lunigiana, codice IBAN:
IT12 O087 2624 8000 0000 0100 359 [N.B.: O087 = O di Otranto, zero, otto, sette] intestato a Maurizio Baldini Editore, via di Chiatri, 865/c 55054 Bozzano - Lu
INFO: 0583-356182/96, fax 0583-356173, annunci AT traterraecielo.it


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L'APPUNTALAPIS è supplemento fatto di elettroni al mensile Tra Terra e Cielo fatto di carta. Iscritto al ROC al n. 1103, al tribunale di Lucca al n. 398/85. Socio USPI. Direttore responsabile Gianluca Testa.

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DA PISA A LUCCA A PIEDI. ULTIMA CHIAMATA
ve 12 - do 14

PISA. Le guide Vie dei Canti sono guide locali. Federica, che conduce il gruppo da Pisa a Lucca attraverso le vie d'acqua del Monte Serra vive proprio su questo monte. Il gruppo parte venerdì mattina dalla Piazza dei Miracoli, sotto la famosa torre. Segue le fontane in città e poi i Condotti medicei salendo le prime propaggini montuose fino alla Certosa di Calci, alla Rocca della Verruca ed al monte. Scende lungo l'acquedotto ottocentesco a Lucca cinta dalla possente cerchia muraria. Alloggio in albergo, agriturismo, ostello. Euro 200.
INFO: 0583-356177, info AT viedeicanti.it, www.viedeicanti.it

Tra Terra e Cielo via di Chiatri, 865/c - C.P. 1 - 55054 Bozzano (LU) - tel. 0583 356182-356177 - fax. 0583 356173 - email