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+++++> DOPO TUTTO <+++++
ARGENTARIO: A PIEDI, A PIEDI
... la trovi proprio in fondo, Dopo Tutto.
=======> IL PRIMO <=======
PASQUA ALL'ISOLA CHE NON C'E': LA CUCINA DI MARIA
gi 1 - ma 6 apr, PASQUA
MONTENERO (LI). Non solo vacanza. Cucina sana, passeggiate, danze... sulla collina di fronte al mare: Montenero, l'Isola che non c'è. C'era quando il mare occupava buona parte della Toscana, un po' di tempo fa. Una vacanza di relax, ma anche l'occasione per scoprire i segreti della cucina macrobiotica. Maria Sanguedolce, cuoca delle vacanze Tra Terra e Cielo è pronta a svelare, dopo 31 anni, i suoi segreti. Yin e yang, il pasto equilibrato, le 5 trasformazioni. Le torte di Pasqua. Il seitan e le proteine vegetali, gli insalatini e il cibo da viaggio, cucina per la cura e cucina per la vacanza. La cucina per celiaci. Da euro 490: vacanza, corso, pensione completa in albergo 3 stelle.
INFO: 0583-356182, -77, www.traterraecielo.it
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Per evitare il furto di email da parte dei programmi spam la “@” negli indirizzi è sostituita da “ AT ”.
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<===L'=A=P=P=U=N=T=A=L=A=P=I=S=== n. 383 (me 10 mar 10) ===
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Non sono pacifista, sono contro la guerra.
Essere pacifista è un'affermazione che permette troppi distinguo.
Gino Strada
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=======> Adesso (marzo 10 – 16) <=======
tutto l'anno....... Inglese nella Natura (IRL)
fino a do 21....... Il Volo delle Farfalle (RM)
gi 11 – do 21...... La Scienza in Piazza (BO)
ve 12 – do 14...... Fa' la Cosa Giusta (MI)
sa 13 – do 14...... Comunicazione e Passeggiate (TR)
do 14.............. L'Anteprimavera (LU)
do 14.............. Natura Consapevole (MI)
lu 15.............. Rallentiamo (PIANETA)
=======> Tra sette giorni (marzo 17 – 23) <=======
me 17 – sa 20...... Primavera in Salento a Piedi (LE)
sa 20 – d0 21...... Corso di Smarketing (LU)
do 21.............. Passeggiata Tra Terra Acqua e Cielo
lu 22.............. Si Fa Presto a Dire Bio (MI)
=======> Poi (dopo il 23 marzo) <=======
ve 26 – do 18 mar.. Mitica India (MS)
lu 29 – sa 03 apr.. Pellegrini da Lucca a Siena (LU-FI-PI-SI)
gi 01 – ma 06 apr.. Nel Cuore Verde d'Italia (TR)
sa 03 – do 11 apr.. Marocco: dal Siroua all'Oceano (MAR)
me 07 – do 11 apr.. Cibo è Salute (SI)
sa 10 – sa 17 apr.. Yoga ad Alta Quota (SO)
da do 25 apr....... Da GeMiTo al Campo Monti (GE-MI-TO)
=======> LA VERANDA <=======
scrivi a veranda AT traterraecielo.it
*** La Cucina di Maria: Risotto Integrale agli Asparagi
*** Fiere, Ci Vediamo, Ci Aiuti, Ci ospiti?
*** Facebook: La Festa dei Mille
*** Come Pubblicare un Annuncio
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======> Adesso (marzo 10 – 16) <======
INGLESE NELLA NATURA
tutto l'anno
IRLANDA. Vuoi imparare l'inglese in una bella piccola fattoria biologica (con capre, pollame, orto, giardino, fiume con cascata) nel Bantry, Co. Cork, sud ovest dell'Irlanda? Lezioni in piccoli gruppi di 4-6 persone. Vitto e alloggio con possibilità di effettuare escursioni.
INFO: 349-5820468 (Marianne), christine AT mill-little.com, www.mill-little.com
IL VOLO DELLE FARFALLE
fino a do 21
ROMA. Spettacolo di musiche e parole in cui si parla di Emanuela Orlandi, la ragazza del Vaticano scomparsa nel nulla. Sta andando bene. Se potete venite durante la settimana, che il week end se no facciamo calca. Teatro dell'Orologio, Sala Artaud, via dei Filippini 17. Ore 21:30, domenica ore 18. Euro 10, ridotto 8.
INFO: 06-6875550, fedefesta AT inwind.it
LA SCIENZA IN PIAZZA
gi 11 - do 21
BOLOGNA. Manifestazione di diffusione della cultura scientifica. Mostre, incontri, conferenze con personaggi illustri e laboratori. Il pubblico può cimentarsi con esperimenti e attività didattiche per approfondire i grandi temi della scienza. Palazzo Re Enzo, Palazzo D'Accursio, Sala Borsa e altri luoghi del centro storico. Euro 3 per le attività didattiche.
INFO: 051-6489877, www.lascienzainpiazza.it
FA' LA COSA GIUSTA
ve 12 - do 14
MILANO. Vuoi qualche idea, un progetto o una soluzione per consumare e produrre secondo principi di sostenibilità economica, ambientale e sociale? Può darsi che qualcosa trovi alla fiera nazionale del consumo critico e degli stili di vita sostenibili. 14 le sezioni tematiche: dall'editoria indipendente all'economia carceraria, dalla casa sostenibile al turismo solidale. Fieramilanocity, piazzale Carlo Magno 1. Ore 9-21 (ve), 9-23 (sa), 10-19 (do). Euro 5. Vieni a trovare lo stand di Tra Terra e Cielo: pad. 2 stand 31. Trovi il nuovo catalogo VDC a 2 euro.
INFO: 02-87365601, www.falacosagiusta.org
COMUNICAZIONE E PASSEGGIATE
sa 13 – do 14
PORANO (TR). Impariamo a comunicare in modo empatico, pacifico e pacificatore. Diventiamo più consapevoli del mondo di emozioni e bisogni che si agitano in noi e negli altri per rendere le nostre relazioni più soddisfacenti e armoniose. L'incontro sulla comunicazione inizia sabato ore 9:30 e finisce alla sera. La domenica è dedicata a eventuali approfondimenti o passeggiate nella natura della zona con riconoscimento di erbe utili. Tutto si svolge in un clima informale e amichevole, si alloggia e si mangia a casa nostra. Euro 40 comprendente pranzo e cena di sabato, pernotto, prima colazione di domenica. Pranzo di domenica condiviso. Possibilità di arrivare nei giorni precedenti o fermarsi nei giorni seguenti. Portare sacco a pelo, federa, asciugamani, ciabatte e scarpe da camminata.
INFO: 0763-374277, 333-3857653, 338-9470246
L'ANTEPRIMAVERA
do 14
MASSAROSA (LU). Mostra mercato con esposizione di orchidee, azalee, rododendri, camelie, agrumi, innesti, erbe aromatiche, macchinari per il giardinaggio, arredamento da giardino, energie rinnovabili (fotovoltaico, termico, stufe a pellets) prodotti tipici locali, giochi di una volta per bambini e ragazzi. A Bargecchia dalle 10 alle 19. Gratuito. Possibilità di pranzare con ristoranti della zona a menù convenzionato: euro 20; ragazzi 7/12 anni euro 10; bambini fino a 6 anni gratuito.
INFO: 0584-954-282 -033 (pranzo), 0584-954315 e 329-0757878 (alloggio), www.prolocobargecchia.it
NATURA TERAPEUTICA
do 14
MILANO. Quale rapporto tra alimentazione e medicina naturale? Si prova a saperne di più in questo congresso con esperti del settore. Auditorium via Giulio Natta 11. Ore 9:30. Gratuito.
INFO: 338-6752575, www.associazionesaras.it
RALLENTIAMO
lu 15
PIANETA. Da Amsterdam a Bitonto, da Devon a Caltanissetta, da Shangai a Pantelleria, sono decine le manifestazioni in tutto il mondo per la IV Giornata Mondiale della Lentezza. Tutti possono partecipare, con un gesto di gentilezza verso noi stessi, gli altri o l'ambiente.
INFO: www.vivereconlentezza.it
======> Tra sette giorni (marzo 17 – 23) <======
PRIMAVERA IN SALENTO A PIEDI
me 17 – sa 20
SALENTO (LE). Tavole di pietra e tavole imbandite, fra dolmen e menhir e le Tavole di San Giuseppe. Cosa sono? Di sera le case sono aperte, le tavole imbandite con pane, pesce e vari frutti della terra. I commensali girano per il paese assaggiando ciò che ogni famiglia ha preparato. Di giorno invece camminiamo da Porto Badisco a Poggiardo scoprendo il Giardino Megalitico d'Europa. Notti in B&B, albergo, agriturismo. Ritrovo ore 9 alla stazione ferroviaria di Lecce. Euro 305. ULTIMA CHIAMATA
INFO: 0583-356177, info AT viedeicanti.it www.viedeicanti.it
CORSO DI SMARKETING
sa 20 - do 21
LUCCA. Siamo tutti consapevoli dell'importanza della buona informazione? Sappiamo sopravvivere e distinguerci nella giungla dalla pubblicità tradizionale? Lucca in transizione organizza un corso per spiegare come creare una rete locale di comunicazione etica. In poche parole come Davide può lottare contro Golia. Per aziende e lavoratori, associazioni, enti pubblici, piccoli editori, promotori culturali, gruppi teatrali o musicali. Presso Circolo Arci Il Lampadiere, via del fosso 120. Ore 8:45 fino al dopocena (sa) e 8:45-17 (do). Euro 150 (75 per gli abbonati a Carta).
INFO: http://corsi.smarketing.it, http://luccaintransizione.wordpress.com
PASSEGGIATA TRA TERRA ACQUA E CIELO
do 21
CECINA MARE (LI). Onoriamo la primavera camminando nel polmone verde della pineta e imparando alcune tecniche di respiro consapevole. Risvegliamo i cinque sensi mentre ci avviciniamo al mare. Affiniamo la nostra creatività con l'ispirazione che ci arriva da acqua e sabbia. Ore 10-16, Pineta dei Cavalleggeri. Aperto a tutti. Euro 10.
INFO: 347-8601447, elenanutini AT gmail.com www.respiralavita.com
SI FA PRESTO A DIRE BIO
lu 22
MILANO. Ultimo di tre incontri per conoscere il ruolo dei Gas, l'agricoltura, il cibo bio e le loro implicazioni sociali, ambientali ed economiche. Cibi e bevande offerti dal Gas fino a esaurimento dei posti prenotati. Presso Arci di Via Bellezza 16/a. Ore 19:30. Ingresso con tessera Arci.
INFO: infobellezza AT alice.it
=======> Poi (dopo il 23 marzo) <=======
MITICA INDIA
ve 26 - do 28
CARRARA. E' il più grande festival dedicato all'universo India. Artigianato, Arte, Arti Marziali, Danza, Moda, MakeUp, Musica, Tattoo Henna, Riti, Yoga, Ayurveda, Benessere, Gastronomia Indiana. Tradizione e modernità, tra spettacolarità e classicismo, tra forza ed equilibrio, espressioni di corpo e mente. Carrara Fiere, ore 16-22 (ve), 10-24 (sa), 10-22 (do). Euro 10.
INFO: www.miticaindia.com
PELLEGRINI A PIEDI DA LUCCA A SIENA
lu 29 mar - sa 3 apr, PASQUA
LUCCA, PISA, FIRENZE, SIENA. Come gli antichi pellegrini sulla via per Roma, che per secoli è stata percorsa da viandanti e predicatori, uomini di fede e commercianti. Incontriamo vigneti e oliveti, i Torrioni di Monteriggioni, il fiume Arno, le processioni del Venerdì Santo, Piazza del Campo, ... perché tutte le strade portano a Roma. Euro 420 circa.
INFO: 0583-356177, -82, info AT viedeicanti.it, www.viedeicanti.it
NEL CUORE VERDE D'ITALIA
gi 1 - ma 6 apr
SAN VENANZO (TR). Vacanza residenziale in autogestione in Umbria, terra di santi e condottieri. Visite alle classiche mete della provincia di Terni come Todi e Orvieto, facili escursioni a passo d'uomo mirate all'esplorazione di alcuni angoli sconosciuti del Parco di Monte Peglia e del Parco Fluviale del Tevere. Alloggio in un grande casale dell'800, diviso in appartamentini indipendenti, con tutti i comfort, all'interno di una bio-farm. Euro 270 comprendente 5 pernotti in case vacanza, in camere da 2/3/ letti con bagno interno, 5 cene (bevande incluse), 5 prime colazioni, logistica, accompagnamento in escursione con guida AIGAE, assicurazione, dispensa cartacea.
INFO: 031-895042, 339-6346060 riccardocarusi.get AT virgilio.it, www.inviaggioconric.it
MAROCCO: DAL SIROUA ALL'OCEANO
sa 3 - do 11 apr, PASQUA
MARRAKECH. Dalle montagne a sud dell'Atlante all'Oceano Atlantico accompagnati prima dai colori scuri e verdi delle montagne, poi dai profumi luminosi dell'oceano. Incontriamo donne berbere che tessono tappeti, coltivazioni di zafferano, case e ovili di terra cruda, rocce scure e tondeggianti, sculture naturali, pescatori berberi in riva all'oceano, Tajine di mandorle, olio di argan, pesce dell'oceano. Euro 840 + volo.
INFO: 0583-356177, -82, info AT viedeicanti.it, www.viedeicanti.it
CIBO E' SALUTE
me 7 - do 11 apr
CHIANCIANO (SI). Conosciamo il Metodo naturale Kousmine per la prevenzione e la cura delle malattie autoimmuni o legate a squilibri dell'organismo. Le ragioni e i pilastri del metodo, gli elementi fondamentali, indicazioni pratiche sulla dieta, vivere la malattia. Presenti medici ed esperti che possono essere consultati. Dalla cena del 7 al pranzo dell'11. Presso Hotel Sole, via delle Rose. Euro 220 in albergo tre stelle.
INFO: 0321-695053, 328-2694901, gianlubo AT tele2.it, www.kousmine.eu
YOGA E STRESS MANAGEMENT AD ALTA QUOTA
sa 10 - sa 17 apr
LIVIGNO (SO). Una settimana di vacanza nello splendido paesaggio di alta montagna. Attingendo dall'antica saggezza della pratica Yoga impariamo a gestire lo stress del lavoro e a ritrovare subito benessere ed equilibrio. Attraverso 4 importanti passaggi (capire lo stress, come rilasciare lo stress, costruire le fondamenta, venire a patti con lo stress) scopriamo, insieme a Paola Faini, insegnante e formatrice in Integral Yoga, un modo nuovo di “stare” nel nostro quotidiano. Ogni giorno c'è del tempo libero per praticare lo sci primaverile per rilassarsi e rigenerarsi completamente. Nella magica cornice dell'Hotel Lac Salin SPA & Mountain Resort. Euro 99 a persona al giorno.
INFO: 0342-996166, lacsalin AT lungolivigno.com
DA GEMITO AL CAMPO MONTI
da do 25 apr
GENOVA-MILANO-TORINO. Una camminata-evento di un mese lungo l'ex triangolo industriale. Un itinerario di 650 chilometri raccontato con parole e immagini. E' la nuova avventura di Riccardo Carnovalini, camminatore di professione e fotografo. Il viaggio, lento, è aperto a tutti; prima si va a Torino e poi a Milano. Ritrovi presso le stazioni o davanti ai palazzi municipali. Carnovalini, ideatore dell'iniziativa, è al Campo Monti Tra Terra e Cielo, dal 24 al 31 luglio.
INFO: 338-9367211, www.movimentolento.it, www.traterraecielo.it
=======> LA VERANDA <=======
Hai partecipato ad un evento proposto dall'APPUNTALAPIS?
Scrivi a: veranda AT traterraecielo.it il tuo commento, lo pubblichiamo qui.
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LA CUCINA DI MARIA: risotto integrale agli asparagi
L'asparago è un ortaggio selvatico dei campi e dei boschi. La sua stagione naturale va da aprile a giugno. La sua parte commestibile è il turione, un germoglio che si sviluppa da radici sotterranee.
Nell'asparago è presente una buona quantità di arginina, un amminoacido importante nel metabolismo cellulare del corpo umano. Essa contribuisce a eliminare dall'organismo l'azoto formatosi dall'uso abbondante di proteine, soprattutto animali. Quindi questo ortaggio è un ottimo depurativo del fegato, non a caso è pronto in primavera, stagione strettamente collegata al fegato e alla cistifellea e contribuisce a produrre energia e vitalità al corpo dopo il lungo periodo invernale.
*** RISOTTO INTEGRALE AGLI ASPARAGI
Ingredienti per 4 persone: 2 bicchieri di riso integrale, 3 bicchieri d'acqua, 1/2 cucchiaino di sale marino integrale, 400 grammi di asparagi, 2 porri, 1 cucchiaio di shoyu, 2 cucchiai di olio extra vergine d’oliva, prezzemolo tritato.
Lavare il riso, cuocerlo in pentola a pressione con 3 bicchieri d’acqua e il sale per 30 minuti. Tagliare a strisce sottili i porri, saltarli con un pizzico di sale, aggiungere gli asparagi bolliti, ma non troppo cotti (3 minuti dopo l'ebollizione), 2 pizzichi di timo e 1/2 bicchiere dell'acqua di cottura. Aggiungere il riso cotto, lo shoyu, se si vuole un paio di cucchiai di vino bianco, cuocere mescolando per 3/4 minuti spolverare con prezzemolo e servire.
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Maria Sanguedolce, siciliana, vive e lavora a Firenze. Insieme a Giada e Roberto, gestisce TROPPONAIS, gastronomia, pasticceria, forno macro e vegano in via San Gallo, 92R, 334-2774091. Lu-ve ore 9-18, sa ore 10-15.
E' la cuoca insegnante della vacanza di Pasqua di Tra Terra e Cielo.
INFO: 0583-356182, segreteria AT traterraecielo.it, www.traterraecielo.it
FACEBOO: LA FESTA DEI MILLE
WEB. Siamo arrivati a quota 938. A MILLE facciamo una festa?
Vorremmo realizzare il prossimo Notiziario Centinale con gli interventi del lettori. Se hai partecipato ad una vacanza Tra Terra e Cielo o ad un viaggio a piedi o pensi di farlo raccontaci la tua storia. I racconti migliori saranno pubblicati e riceveranno in omaggio la Maglietta del Trentennale.
Ma c'è un'altra possibilità di vincere la maglietta: chiedi ai tuoi amici di Facebook di iscriversi al gruppo Tra Terra e Cielo.
SOLO DOPO il raggiungimento di quota 1000 invia il tuo indirizzo postale e la taglia della maglietta a segreteria AT traterraecielo.it. I primi 10 riceveranno la maglietta a casa senza spese. Se la taglia non è disponibile invieremo quella più vicina.
INFO: www.traterraecielo.it, www.viedeicanti.it
FIERE, CI VEDIAMO, CI AIUTI, CI OSPITI?
MILANO, CARRARA, PAVIA, LUGANO.
Con la primavera Tra Terra e Cielo si muove per Fiere:
ve 12 - do 14, Fa' la Cosa Giusta a Milano
ve 26 - do 28, Festival Mitica India a Carrara
ve 30 aprile - do 2 maggio, Officinalia a Belgioioso (PV)
gi 6 - do 9 maggio Tisana a Lugano
Sei benvenuto per conoscere le novità sulle vacanze, incontrare le guide Vie dei Canti, trovare il nuovo catalogo ed i programmi estivi.
Se hai qualche ora libera, puoi darci una mano allo stand. Se abiti in una di queste città ed hai un letto libero puoi ospitare uno di noi. Facci sapere.
INFO: 0583-356182, veranda AT traterraecielo.it, www.traterraecielo.it
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Inviare ESCLUSIVAMENTE ad: annunci AT traterraecielo.it (sostituire AT con @ togliendo gli spazi).
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COSTI: un'uscita 30 euro, due uscite 48 euro, tre 64, 6 per 120, 16 uscite per 240. Le uscite possono essere NON consecutive. Il contenuto può cambiare. L'annuncio nello spazio
=======> IL PRIMO <======= costa il doppio
GRATIS eventi gratuiti e scambi non commerciali. Inviare testo e ricevuta di pagamento entro il sabato precedente l'uscita del mercoledì. Il pagamento può essere effettuato tramite bonifico bancario.
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Redazione, segnalazioni di incontri, manifestazioni, corsi:
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*** Specificare nell'oggetto dell'email: data, luogo e tema dell'appuntamento. Nel testo specificare sempre costi, orari, possibilità di alloggio e tutti i dettagli utili per partecipare. Gli appuntamenti segnalati sono a pagamento, oppure scelti dalla redazione se gratuiti e non commerciali.
Lettere alla VERANDA: veranda AT traterraecielo.it
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L'APPUNTALAPIS è supplemento fatto di elettroni al mensile Tra Terra e Cielo fatto di carta. Iscritto al ROC al n. 1103, al tribunale di Lucca al n. 398/85. Socio USPI. Direttore responsabile Gianluca Testa.
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Gli indirizzi inattivi e le caselle piene vengono CANCELLATI automaticamente dal sistema. Grazie per la collaborazione.
QUESTO NUMERO, ed i precedenti, sono disponibili, dal martedì sera precedente l'uscita, su: www.traterraecielo.it/appuntalapis
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ARGENTARIO, A PIEDI, A PIEDI
ve 26 - do 28 mar
MONTE ARGENTARIO (GR). E' il primo dei VIAGGI BREVI del nuovo catalogo Vie dei Canti. Un assaggio facile prima dei trek lunghi. Un allenamento od un'inizio. Alla scoperta della bellezza selvaggia e della storia del promontorio che 3.000 anni fa era un'isola! Percorriamo l'Argentario salendo dal mare fino alla cima dei suoi 600 metri. Ritrovo venerdì ore 14:30. Notti presso la foresteria del WWF in camere multiple con bagni e docce. Pranzi al sacco, colazioni e cene con cucina biologica. Euro 160.
INFO: 0583-356177, -82, info AT viedeicanti.it, www.viedeicanti.it